养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享女性入秋后滋阴清肺食谱，第3道靓汤美味又美白，清热祛湿助健康，希望大家喜欢并从中受益。

清热祛湿食谱--冬瓜薏米老鸭汤

准备食材：主料：老鸭半只，薏米一把，冬瓜一斤；配料：葱、姜、料酒、盐各适量。

做法步骤：

1、准备好食材，老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块，葱切段，姜切片，冬瓜切大块，薏米洗净备用；

2、鸭块放在冷水锅中大火烧开，煮三分钟去血水，盛出，用清水洗净；

3、锅入油，五成热时放入葱段和姜片炒香，再倒入鸭块炒变色后放入开水，薏米炖1小时，在汤锅中放入冬瓜和少许盐，中火炖20分钟即可食用。

清热祛湿食谱--薏米银饵莲子西瓜冰粥

准备食材：银耳、无芯莲子、薏米、西瓜、花生各适量。

做法步骤：

1、准备好食材，头天晚上把银耳、无芯莲子、薏米泡上(这样比较好熟)，用冰袋制一袋冰；

2、分别把银耳、无芯莲子、薏米煮熟，可以根据个人口味在熬制的时候加入冰糖，用挖勺取几个西瓜球，再拨几粒花生，食材放凉后；

3、拿一个大碗（最好带密封盖的），把食材都码好，在上面稍微撒点糖，然后再在上面加入冰块，再撒点糖，盖上盖子，密封好，放入冰箱冷藏几个小时即可食用。

清热祛湿食谱--冬瓜陈皮老鸭汤

准备食材：老鸭半只（约600克），冬瓜1000克，陈皮一小块，芡实20克，薏米20克，姜3片，水8碗，米酒1汤匙，盐适量。

做法步骤：

1、准备好食材，芡实和薏米洗净，用清水浸泡1小时，老鸭洗净，斩大件，汆水捞起；

2、冬瓜洗净，带皮切块，陈皮洗净，稍泡软，刮去内瓤；

3、煮沸清水，放入所有材料和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：消暑热，健脾开胃，滋阴清肺，美白祛湿。

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